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Beurre d’arachide naturel vs “régulier”

Beurre d’arachide naturel vs “régulier”

Vous vous demandez parfois lequel de deux aliments est le “mieux”? Je crée, pour vous aider, de petites infographies mettant de l’avant la valeur nutritive d’aliments similaires afin de vous aider à faire de meilleurs choix alimentaires. Voici ma comparaison du beurre d’arachide naturel versus […]

Pomme de terre vs patate douce

Pomme de terre vs patate douce

Vous vous demandez parfois lequel de deux aliments est le “mieux”? Je crée, pour vous aider, de petites infographies mettant de l’avant la valeur nutritive d’aliments similaires afin de vous aider à faire de meilleurs choix alimentaires. Voici ma première: pomme de terre vs patate […]

Pour le meilleur et pour le pire au McDonalds

Pour le meilleur et pour le pire au McDonalds

Dans le cadre de mon travail, on me demande souvent quels sont les meilleurs choix à faire au restaurant. Bien que je connaisse globalement la réponse (choisir des repas incluant des légumes, éviter la friture, etc.), je ne me suis jamais soumise à l’analyse complète […]

Mes conseils de nutritionniste pour gérer ses rages de sucre

Mes conseils de nutritionniste pour gérer ses rages de sucre

Dans mon dernier, article, je vous parlais de la supposée dépendance au sucre (allez le lire avant de continuer celui-ci!). C’est une chose de savoir ce qu’il en est réellement, mais que faut-il faire lorsqu’une rage survient? Vous trouverez ici des pistes d’actions afin d’agir […]

L’addiction au sucre: existe-t’elle vraiment?

L’addiction au sucre: existe-t’elle vraiment?

Les rages de sucre, vous connaissez? Ces moments ou la tentation d’avaler biscuits, chocolat ou autres douceurs vient chatouiller votre esprit au point d’y succomber… un peu trop fortement! Est-ce normal? Est-ce plutôt que vos habitudes alimentaires vous ont maintenant rendu accro au sucre, comme […]

Parlons tendances alimentaires: visite au SIAL 2019

Parlons tendances alimentaires: visite au SIAL 2019

Du 30 avril au 2 mai se tenait le SIAL, le Salon international de l’alimentation. Au Enercare centre de Toronto s’étaient retrouvés producteurs, transformateurs, artisans et spécialistes du domaine. Leurs buts? Connecter, s’inspirer et faire connaître leurs produits aux autres acteurs en alimentation. Les étoiles […]

5 « aliments » qui devraient disparaître de l’épicerie

5 « aliments » qui devraient disparaître de l’épicerie

À l’épicerie se côtoient les meilleurs et les pires aliments. Vous pourriez croire que je m’apprête à vous parler de chocolat, de croustilles et de bonbons, mais il n’en n’est rien. Ces aliments d’occasion – donc consommés avec modération – peuvent avoir leur place sur […]

Mon avis de nutritionniste sur les aliments transformés

Mon avis de nutritionniste sur les aliments transformés

À travers le monde, de nombreuses équipes de chercheurs s’intéressent à l’influence de l’alimentation sur la santé. Quand les conclusions de nombreuses études convergent, leurs résultats peuvent alors être utilisés pour proposer des recommandations nutritionnelles. On peut par exemple penser à l’effet de l’alimentation méditerranéenne […]

5 aliments “multivitaminés”

5 aliments “multivitaminés”

Suite à mon article concernant la pertinence de prendre ou non une multivitamine, j’ai décidé de vous présenter des aliments qui pourraient vous aider à combler vos besoins sans avoir recours à la supplémentation. Bien qu’une foule d’aliments (dont tous les fruits et légumes!), auraient […]

Mon avis de nutritionniste sur les multivitamines

Mon avis de nutritionniste sur les multivitamines

Le dernier rapport de Statistique Canada indiquait qu’en 2015, 53% des femmes et 38% des hommes canadiens (tous âges confondus), prenaient un supplément de vitamine(s) et minéral(aux). Le plus commun? La multivitamine, consommée par presque le quart des Canadiens. Mais pourquoi prendre un supplément? Par […]