Nourrir son corps, alimenter ses connaissances
Mise en contexte Manger local est une des choses qui me rend le plus heureuse. Savoir que j’encourage une entreprise d’ici me fait me sentir fière et complice de leur succès. Bien qu’une tonne de produits du Québec soient disponibles en épicerie, j’achète principalement des…
Mon inspiration En ce mois de la nutrition, je vous fait découvrir un deuxième pouvoir des aliments: celui de guérir. La fin de l’hiver approche, mais vous n’êtes toujours pas à l’abris d’un gros rhume. Et quel est le repas par excellence lorsqu’on est congestionné…
Mon inspiration La saison des soupes réconfortantes va bientôt commencer, alors c’est un bon moment pour faire le plein d’idées recettes. Nombreux sont ceux et celles qui s’en serviront un bol pour le diner. Cependant, soupes et potages ne sont pas toujours assez équilibrés pour…
Mon inspiration Cette année j’ai fait une belle découverte: les bouillons de légumes maison. Leur goût est incomparable à ceux du commerce. C’est en parlant avec une amie qui me disait en avoir préparé un la veille que l’idée d’essayer à mon tour a germé dans…