Nourrir son corps, alimenter ses connaissances
Mon inspiration Il y a quelques années, remplacer la croûte d’une pizza par une version à base de chou-fleur est devenu une nouvelle mode. Depuis, j’ai tenté de trouver la parfaite version en testant de nombreuses recettes. Ce qui est génial avec le chou-fleur, c’est…
Mon inspiration Envie de renouveler votre traditionnel sandwich du midi? Je vous propose une transformation en deux temps. D’abord, changez votre pain pour un bon bagel (maison!). Ensuite, garnissez-le avec du végé-pâté. Il s’agit d’une belle alternative aux cretons et aux charcuteries pour compléter un…